Degusta Granada
con todos los sentidos

MENÚS DEGUSTACIÓN

EMOCIÓN / CULTURA

Menú degustación / 64
Opción Maridaje / 30
Snacks
Pastela moruna
Corteza de cerdo al ajillo
Mejillón en manteca colorá
Falafel
Aperitivos
Huevos rotos con ostras
Panceta | Adobo | Huevas trucha
Principales
Coliflor | Almendra | Ajo negro | Trufa
Quisquilla
Lubina | Menier Oveja
Molleja | Vaca | Ostra
Cochinillo
Prepostres
Higuera | Tahini
Postres
Chocolate | Regaliz

TRADICIÓN / EMOCIÓN / CULTURA

Menú degustación / 88
Opción Maridaje / 40
Snacks
Pastela moruna
Corteza de cerdo al ajillo
Mejillón en manteca colorá
Falafel
Aperitivos
Huevos rotos con ostras
Espichá
Papada con huevas de truchas
Gallo | Sardina
Principales
Coliflor | Almendra | Ajo negro | Trufa
Setas | Ajopollo | Piñones
Quisquilla
Lubina | Menier Oveja
Royal | Esturión
Molleja | Vaca | Ostra
Cochinillo
Prepostres
Higuera | Tahini
Postres
Chocolate | Regaliz

TRADICIÓN

Menú degustación / 52
Opción Maridaje / 20
Snacks
Pastela moruna
Mejillon en manteca colora
Falafel
Aperitivo
Espichá
Principales
Coliflor | Almendra | Ajo negro | Trufa
Setas | Ajopollo | Piñones
Lubina | Menier Oveja
Jarrete cordero
Postre
Chocolate | Regaliz

Inspiración

Ofrecer una experiencia única es nuestra filosofía. Al cruzar la puerta, los sentidos se estimulan. Ponemos toda nuestra creatividad al servicio de nuestros productos, que son más que platos. Un variado catálogo artístico de sabores y texturas que ofrecen un viaje sin igual por la provincia con una explosión de sensaciones.