¿Qué le pides a 2020?

Snacks  | Cocktail

Navaja, huevas de trucha y emulsión de cebollino-lima

Erizo con holandesa de algas

Carmelita de Txangurro acompañada de su caldo

Filamentos de calamar sobre jugo de champiñón

Cigala soasada en consomé de ibérico y hierbabuena

Lubina imperial y burbujas de su jugo adobado

Lomo de ciervo, cremoso de chirivía y Cumberland

Naranjas – Turrón – Granada

La bola dulce del árbol de Navidad

Dulces navideños

Uvas de la suerte

BEBIDA

Rania D.O Granada, Sauvignon Blanc

La Val D.O Rías Baixas, Albariño

Parada de Atauta D.O Ribera del Duero, Tinta Fina

Néctar D.O Jerez, Pedro Ximénez

Cava

PRECIO CENA 140

ESPECTÁCULO FLAMENCO + CENA 160